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Restaurant & Bar

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Unser Restaurant

Genuss für die Sinne und authentisches Bergleben

Herzlich willkommen in unserem Restaurant, das sich im Herzen von Valloire, ein bezauberndes Bergdorf, in dem die Authentizität Savoyens auf die Schönheit der Alpengipfel trifft.

 

In einem gemütlichen und eleganten Ambiente, geprägt von Holz, natürlichen Materialien und einer bergigen Atmosphäre, lädt unser Haus Sie zu einem kulinarischen Erlebnis ein, umgeben von der Sanftheit der Alpenlandschaften und der Kunst der Gastlichkeit. Ein Ort, an dem man sich Zeit nimmt, um zueinander zu finden, gemeinsam zu genießen und den Augenblick im Rhythmus der Jahreszeiten zu kosten.

 

Der Küchenchef empfiehlt Ihnen eine reichhaltige und authentische Küche, inspiriert von den französischen kulinarischen Traditionen, den Schätzen der Bergregion und den Reisen, die ihre kulinarische Welt geprägt haben.

 

Im Mittelpunkt der Speisekarte stehen sorgfältig ausgewählte Produkte, die durch feine Geschmackskombinationen, harmonische Texturen und kreative Akzente zur Geltung kommen und den ganzen Reichtum der alpinen Region offenbaren.

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BAR & BRASSERIE

Ein Ort des Beisammenseins – vom Kaffee bis zum Aperitif

Unsere Bar-Brasserie ist ein wahrer Ort der Geselligkeit im Herzen von Valloire und empfängt Sie den ganzen Tag über in einer herzlichen und entspannten Atmosphäre.

 

Genießen Sie zur Mittagszeit eine kulinarische Auszeit mit herzhaften und schmackhaften Gerichten – genau das Richtige nach einem Vormittag auf der Piste. Treffen Sie sich im Laufe des Tages bei einem Kaffee, einer heißen Schokolade oder einem Drink, um einen entspannten Moment in einem authentischen und einladenden Ambiente zu genießen.

FRÜHSTÜCK

Ein genussvoller Start in den Tag, um jeden Tag in den Bergen in vollen Zügen zu genießen

Um den Tag auf der Piste oder auf den Wanderwegen richtig zu beginnen, bieten wir: heiße Getränke, frische Fruchtsäfte, Gebäck, Spezialbrot, Kekse, Kuchen, Aufschnitt, Rührei, Lachs, Milchprodukte, Käse, Müsli, hausgemachte Marmeladen, Obst, Trockenfrüchte, glutenfreie Produkte...

BAR & BRASSERIE

Küche geschmacksintensiv, Team und Empfang mit Sorgfalt
Das ganze Jahr über gibt es eine hochwertige Küche, in der frische Produkte die Hauptrolle spielen, subtil und raffiniert wie die Atmosphäre des Restaurants. Emotionale Farben, geheime Aromen... die schönen Teller laden zum Genießen ein und die Weinkarte zu einer Reise durch die französischen Weinberge. All dies können Sie am Kamin oder auf der Terrasse unseres Hotelrestaurants in Valloire (Brasserie im Winter) genießen.

FRÜHSTÜCK

Gourmet-Morgen mit Frühstücksbuffet

Um den Tag auf der Piste oder auf den Wanderwegen richtig zu beginnen, bieten wir: heiße Getränke, frische Fruchtsäfte, Gebäck, Spezialbrot, Kekse, Kuchen, Aufschnitt, Rührei, Lachs, Milchprodukte, Käse, Müsli, hausgemachte Marmeladen, Obst, Trockenfrüchte, glutenfreie Produkte...